2024年12月4日
お店で食べた、ガレットクレープというものを朝食で初挑戦。インプットは本当に大事
2024年12月3日
自治会の餅つきに参加しました。毎年大好評の餅つきですが、来年は25年くらい餅つきセットの設営、蒸し、焼きと尽力してくれていたお米屋さんの体力的に来年度からはできなくなってしまうかも知れない!!とのことで、どうにか開催でき […]
2024年11月21日
ソーラーパネルとチャージコントローラーと車用の廃バッテリーを使い、太陽光で微量だけでも発電しています。そこから家庭用の電気の一部をまかなえないかと、家の中にコードとチャージコントローラーを引き込んで試行錯誤してます。雨が […]
2024年11月18日
千葉の名産の落花生を茹でました、大好きな食べ物です 去年庭で落花生を育てましたが、こんなに立派に育ちませんでした。ネギも育てましたがモヤシよりもモヤシっ子でした。我が家の鶏の卵もとっても薄い黄色の黄身であっさりとした味で […]
2024年11月17日
鶏のエサとしておからをもらったのですが、大量だったので朝から卯の花の炒り煮を作りました
2024年11月16日
クミンシードやフェンネルシードなどのスパイスを個別で使う🍛子供ウケの悪いカレーが我が家のカレーとなっています それだけでも通常の日本的カレーとは遠く離れているのに、今回のカレーの中に入れた肉は【アライグマ】でした🦝 スパ […]
2024年11月15日
渋柿が売っていたので干し柿作りをしています 皮を剥いて、お湯で一つずつ10秒くらい消毒をして干す 先人の知恵は凄い、渋柿自体を食べたことがなかったので娘とかじってみて舌が痺れて大笑い。渋いってこういうことなんだ わからな […]